初夏に植えたさつまいもの苗が、ファームチームのお世話のおかげですくすくと成長し、ついに収穫の日を迎えました!
当日は、従業員とそのご家族が集まり、みんなで一斉に芋掘りスタート!🍠


ちびっ子たちは、土の中からゴロゴロと出てくるさつまいもに大喜び!夢中になって、一生懸命掘ってくれました。
一方、大人たちは……土の中からニョキニョキと現れる虫に大騒ぎ(笑)
森のように生い茂っていたさつまいもの苗も、みんなで力を合わせれば、あっという間に収穫完了!
芋掘りの後は、みんなでちょっとしたバーベキューも楽しみました🍻


今年もたくさんのさつまいもを収穫することができました。
今年の品種は、「シルクスイート」 です🍠
今年は例年より少し早めに収穫したため、サイズはやや小ぶり。
その分、調理しやすく、食べやすいサイズに仕上がりました!まさにナイスタイミングです♪


さつまいもは、これから貯蔵・熟成させ、甘みがより引き立つようにしていきます。
今後は、こちらのさつまいもを使ったおいしいクレープをtreat crepeでご提供できたらと考えています‼︎どうぞお楽しみに♪
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